Les vendredis du poisson et des fruits de mer

La meilleure façon de commencer un repas est d'opter pour cette entrée de calamars frits. Servi avec une sauce aux fruits de mer à tremper.

Un morceau de cabillaud de 7 oz, enrobé d'une pâte à frire à la bière de style anglais et frit à la perfection. Servi avec des frites, de la salade de chou et de la sauce tartare.

Identique au précédent, mais servi avec 2 morceaux de poisson pané à la bière.

Nous cuisinons pour vous tout ce que nos pêcheurs ramènent. Il peut s'agir de corégone, de brochet ou de saumon. Servi avec un accompagnement au choix.

Un morceau de cabillaud enrobé de pâte à frire, noix de coco et crevettes au maïs soufflé. Servi avec un choix d'accompagnement.